Les entrées . . .

Exotique

Achards de légumes ."fait maison" . . . . . . .

mélange de chou, carotte, haricots verts crus légèrement épicés

7,50€

Samosas "fait maison" à la viande de boeuf (5 pièces) et achards . . . . . . .

9,50€

Beignets de crevettes "fait maison"(5 pièces) et achards de légumes . . . . . . . .

9,50€

Nems "fait maison" au poulet (3 pièces) et achards de légumes . . . . . . . .

9,50€

Acras de morue "fait maison" et achards de légumes . . . . . . .

9,50€

L'assiette découverte spécialité de la maison. . . . . . . . . . .

(avec achards, samosa, acras,beignet de crevette ,frite de manioc et nem poulet)

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11.00€

La maxi exotique du chef  pour les gourmands. . . . . . . . . . .

(avec achards, samosa, acras,beignet de crevette nem poulet,calamar et frites de manioc)

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La végétarienne des îles  pour les végétariens. . . . . . . . . . .

(avec achards, samosa lég, acras lég,beignet d'oignons, piments farcie fromage, patate douce

et frites de manioc)

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14.00€

13,50€

Traditionnel

Assiette de crudités de saison . . . . . .

8,00€

Le jambon fumé Lorrain et ses crudités . . . . . . . .

11,00€

Terrine de l'Auberge "fait maison" et ses crudités . . . . . . . .

10,00€

Assiette du terroir ( jambon fumé et terrine ) . . . . . . .

12,00€

Salade vosgienne du chef . . . . . . . . . . .

12,50€

Cuisses de grenouilles du chef . . . . . . . . . .

(12 pièces, ails, persil, tomate crème)

20,00€