Les plats . . .
Exotique
Crevettes sauvages "gambas"de Madagascar semi décortiquées poelées au safran des iles et flambées au rhum. . . . . . . . .
Riz parfumé et rougail tomate
25,00€
Dos de Tilapia (ocean indien) poelé et sa sauce safranée citron vert. . . . . . .
Riz parfumé et rougail tomate
17,50€
Brochettes de St Jacques & Gambas de Madagascar au curry, flambées au rhum . . . . . . . . .
Riz parfumé et rougail tomate
28,50€
Tsakitsaky "un classique des iles". . . . . . . . . . . .
Ailerons de poulet marinés aux épices sur salade avec frites
14,50€
Poulet coco "superbe mariage et non sucré!" . . . . . . . . . . .
Riz parfumé et rougail tomate
14,50€
Boeuf Romazava "plat national Malgache". . . . . . . . . .
(Ragout cuisiné avec des feuilles de brèdes)
Riz parfumé et rougail tomate
16,00€
Faux-filet "Français ,origine Lorraine" 220gr grillé nature . . . . . . . . .
avec frites
Traditionnel
Emincé de volaille sautés aux poivrons, oignons, curry et brochette d'ananas "parfum du sud". . . . . . . .
avec frites
18,00€
18,00€
Faux-filet "Français, origine Lorraine" grillé 220gr sauce au choix . . . . . . .
(Beurre maitre hôtel, poivre, crème,vigneron)
avec frites
20,00€
Magret de canard "entier"(mini 300gr) juste rôti nature . . . . .
avec frites
20,00€
Magret de canard "entier"(mini 300gr) sauce au choix. . . . .
(Beurre maitre hôtel, poivre, crême, vigneron)